Mustard
その他
インド料理
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「Mustard」は、ベンガル料理とパンジャブ料理を専門とするハラール認証レストランです。店名は、両地方の料理に欠かせないスパイス「マスタード」に由来。ベンガル料理ではココナッツオイルの代わりにマスタードオイルを使うことも多く、その風味が料理に独特の深みを与えます。名物は「マーチャーカトレット」と呼ばれる揚げ魚のクロケットで、自家製の発酵マスタードソース「カシュンディ」との相性は抜群。注文ごとに作られるため少し待ち時間はありますが、その味わいは待つ価値があります。
営業時間（定休日）
月｜11:30-15:00/18:00-22:45
火｜11:30-15:00/18:00-22:45
水｜11:30-15:00/18:00-22:45
木｜11:30-15:00/18:00-22:45
金｜11:30-15:00/18:00-22:45
土｜11:30-16:00/18:00-22:45
日｜11:30-15:00/18:00-22:45
電話番号
公式SNS
住所
32 Race Course Road, Singapore, 218552