Jade Palace

「Jade Palace」は、香港のエッセンスを色濃く反映した内装と料理が特徴の広東料理レストラン。毎週2回、香港から直送される新鮮な魚介と野菜を使い、黒豆ソースで炒めた白うなぎや、土鍋で煮込むロブスターの生姜・ネギ風味など、職人技と香ばしい“鍋気（ウォッヘイ）”が光る逸品が揃います。活魚料理は好みに応じて調理方法を選べるのも魅力。気軽な食事からビジネスシーンまで幅広く利用できる一軒です。