Fiz

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「Fiz」は、マレーシアの食文化を世界に伝えるために2023年にオープンしたレストラン。コース料理は、マレーシアの食材を活かした家庭の味や幼少期の記憶を表現し、力強い味わいが特徴です。各皿は複雑に構成され、無数の食材が緻密に組み合わされています。食事時間は最大3時間ほど。特製カクテルやワインペアリングでさらに体験が深まります。

営業時間(定休日)
月|定休日
火|18:00-22:00
水|12:00-15:00/18:00-22:00
木|12:00-15:00/18:00-22:00
金|12:00-15:00/18:00-22:00
土|12:00-15:00/18:00-22:00
日|定休日
電話番号
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住所

#01-01/02, 21 Tanjong Pagar Road, Singapore, 088444